中札内農協「えだ豆そうめん｣の写真
直送逸品!健康･安全で美味しい食文化特産品の｢枝豆｣を使った全国でも珍しい､こだわりの商品販売を紹介しているのが､北海道十勝･中札内農協です｡
インターネットの産直販売コーナーが楽しく､まさに枝豆づくし!

こだわりのえだ豆商品


えだ豆そうめんの写真
  • そのままえだ豆
  • 甘味のある大袖の舞大豆を使用し､収穫したその日のうちに味付け調理済み｡
  • えだ豆そうめん
  • 道産小麦粉に練り込んだこだわりのえだ豆そうめん｡
    うっすら緑色の麺､コシの強さが特徴の乾めん。
  • えだ豆カレー
  • 中札内で生産された鶏肉は､臭みを抑えたやわらかい肉を使用｡
    レトルトパウチを温めるだけで手軽に味わえます｡
  • えだ豆シチュー
  • 村内で生産された豚肉には､チーズ製造過程で出るホエー(乳清)を飲ませたやわらかい肉を使用｡

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北海道十勝･中札内農協
上記ほか､最近では[えだ豆焼酎]なる新商品も登場しており､益々えだ豆づくしに拍車がかかっています｡
また､他の材料にも地場産などの厳選された食材を使用しており､札内川からのきれいで新鮮な水でつくった中札内村特産品ばかり｡

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